Description

Vackert mörkt bärnstensfärgad. Bibehållen jästfällning gör ölet grumligt. Fyllig och fruktig med rostad maltkaraktär. Inslag av choklad. Lång eftersmak med arom av nötter och tydlig beska.

Passar till

Friskheten och fylligheten utan kanter gör att Erdinger Dunkel passar till mycket. De lätta, rostade tonerna gör att ölet går bra till stekta och grillade rätter av kött, fågel, fisk eller skaldjur. Kryddigheten och sirapstonerna gör det strålande till inlagd sill och strömming. En given vinnare till det rustika kökets korvar och surkål, då friskheten lättar upp den bastanta rätten.